2.展品范圍：糖果 巧克力 罐頭 烘焙 膨化 果凍  蜜餞 肉制品

 飲料 乳制品 炒貨 餅干 食品原材料 食品加工機械 品牌策劃包裝設(shè)計等等·········

上屆回顧：

2021年展會在國際展覽中心主會場的基礎(chǔ)上，增設(shè)豪新食品市場為分會場，展會面積6萬平方米，設(shè)有A、B、C、D、E、F六大主題館，包括臺灣館、進口館、晉江及石獅伴手禮館、潮州名優(yōu)食品館等特色展區(qū)。上屆展會吸引了來自德國、英國、馬來西亞等國家和地區(qū)的1000多家企業(yè)齊聚參展，含久久王、雅客、美倫多、康輝、太祖等行業(yè)知名品牌。2021年展商總數(shù)超過1000家，其中85%為外地企業(yè)，展會緊扣全國休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，聚焦休閑食品成品、食品加工包裝機械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、品牌授權(quán)及包裝設(shè)計五大領(lǐng)域，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈“一站式”采購。集中展示食品行業(yè)的新動態(tài)、新技術(shù)、新潮流，引領(lǐng)推動參會食品企業(yè)對接國際先進技術(shù)設(shè)備、適用技術(shù)，帶動福建省乃至中國食品業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

食交會為繼續(xù)打造永不落幕的食交會線上交易平臺，打破空間時間限制，展會還依托食力家B2B供應(yīng)鏈平臺，實現(xiàn)線上同步展出。通過線上的特色渠道、特色資源，優(yōu)化會展服務(wù)，幫助企業(yè)觸達更多買家，提高參展效益。目前線上平臺入駐企業(yè)1000多家，人數(shù)突破10萬人，每天在線活躍廠商約3000人。